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南瓜と小豆

かぼちゃスープ

最近恒例となっているかぼちゃスープを今日も作りました。
今回は少し豆乳を入れました。
なんでかぼちゃってこんなにおいしいんだろ♪

あんこ♪

そしておやつにはあんこを作ってみました。
何度か小豆を煮たことはありましたが、ちゃんとすり鉢でつぶしたのは今回が初めて。
なかなかうまく出来ました。
ゆっくりゆっくり時間をかけて、何度もびっくり水をしてあげると柔らかくなるみたいですね。
小豆も大好き♪

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