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CHAYAのチョコレート

070216CHAYAチョコ②

本当のマクロチョコとはどんな感じ?と思って注文してみました。
今後の参考にと思って。

やっぱりプロが作るお菓子は違うねぇ~・・・。
挑戦した生チョコもあったけど、しっかり適度な柔らかさになっていました。
材料をみたらやはり葛と寒天。
そうか~、ここら辺がポイントな感じなのかも。

他のチョコにはカカオバターなども使用されていて「なるほど~」と。
味を確認しながら食べていたら、あっという間に箱が空に・・・。
でも、やはりマクロのチョコ。
気持ち悪くなることもなく、変な甘ったるさもなく。
でも、やはり一気食いはよくないね


070216CHAYAチョコ①

本当はこちらをプレゼントしようかな?と思っていましたが、
間に合わなくてやむなく断念。
でも、そうしなくて正解でした。
取り寄せたので、箱を開けたときチョコたちが散乱してました・・・^^;
ご参考に・・・。
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