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豆腐チーズと蓮根のきんぴら

今日は昨晩から仕込んでいた豆腐チーズをつめてみました。
豆味噌に一晩包まれて本当にチーズのような口当たり。
よくこういうこと考えつくな~。思いついた人すごい!

そして、写真には蓮根が見えないけど、蓮根のきんぴらが仲間入り。
後は大根煮と人参とカボチャの蒸したの。それとお豆さん。
ご飯にはとろろ昆布を乗せて♪

070206お弁当

ご飯は玄米と白米1:1です。

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