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おばあちゃんの切り干し大根

おばあちゃんの切り干し大根

お正月、祖母のうちに行った時にお庭に干してあった切り干し大根。
思わず「わ~!」と声を上げてしまいました。
「おばあちゃん、切り干し大根作ってるの?」と聞くと
「持っていくかい?」と持たせてくれました。
お味噌汁にいれていただいたのですが、重みがあって甘く、おいしい切り干し大根でした
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