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Posted by ゆなりんご on  | 

CHAYAさんのかぼちゃのタルト

CHAYAさんの南瓜のタルト

えへ。実は注文しておりましたの。
CHAYAさんの季節限定かぼちゃのタルト♪
たまには良いではないですか、自分への楽しみとして。

クール便で届いたので、カチカチになっておりました。
でも、少し常温において包丁を強引にですが入れて、ワンピースいただきました^^;。
うふ、やっぱりおいしいねぇ~。
豆腐ムースがシャーベット状でしたが、それはそれでまたよし。
でも、ブランデーやキリッシュ酒、シェリー酒などが私はちょっと気になったかな~。
でも、本当はこれがアクセントになっておしゃれなお味に仕上がっているんだろうな。
アルコールが平気な人はすごくおいしくいただけると思う!
アールグレイの茶葉も入っているのですが、これがまたすごくマッチしている。
アールグレイとかぼちゃの組み合わせ。よく思いつくなぁ・・。
やはりプロの方はすごいですね。

今度はしっかり常温に戻っていると思うので、
オーブンで暖めて柔らかくいただきたいと思います♪
またおいしさが違うんだろうなぁ~。

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Posted by ゆなりんご on  | 2 comments  0 trackback

-2 Comments

heath says...""
お花みたい!きれいだね~!
2005.11.05 23:27 | URL | #- [edit]
ゆなりんご says..."heathちゃん!"
ね~。さすが職人技。
やはりプロのすることはすごいね!
2005.11.07 12:24 | URL | #- [edit]

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